Свежесть и польза – для всей семьи! Умные теплицы пятого поколения с внедрением искусственного интеллекта построят под Брестом. Это совместный белорусско-китайский проект.

Листья салата, шпината, базилика и рукколы. Микроклимат доведен практически до идеального: температура и влажность строго контролируются. Результат не заставит себя ждать: всего месяц и новый урожай готов для продажи. За год на комбинате реализуют более 500 тысяч упаковок витаминных растений.

Ольга Гладенко, ведущий агроном по технологии производства тепличного комбината «Берестье»: «Полив происходит по проточной системе, то есть круговорот идет – полилось, добавились определенные элементы питания микро макро салат мы выращиваем почти круглый год, у нас только перерыв один месяц, это либо июнь, либо июль. В зависимости от потребления. Работает три овощевода, которые ухаживают за линией, то есть это пикировка в рассадных столах, а дальше уже идет набор готовой продукции».

Антон Дымар, заместитель директора по коммерческим вопросам тепличного комбината «Берестье»: «Мы подготавливаем площадку для строительства нового тепличного комплекса, он будет занимать пространство 1,62 гектара, это будет теплица по новейшей технологии, которую сегодня мы обсуждаем с китайскими нашими партнерами. Весь мир уже использует в своем производстве ИИ, мы не хотим отставать».

Тепличный комбинат будет работать не только на белорусского покупателя: планируется экспорт на прилавки российских магазинов.