У 65-68% населения планеты молочные продукты просто не усваиваются. Стакан теплого молока на ночь или воздушная пенка на утреннем латте. Для большинства из нас – привычный ритуал, а для миллионов людей обычные молочные продукты превращаются в настоящий гастрономический кошмар из-за непереносимости лактозы. Что это такое и можно ли побороть, рассказала гастроэнтеролог Мария Исаченко в программе «Наше утро».

В среднем у славян непереносимость лактозы встречается примерно у 40% взрослого населения. И это – абсолютно генетическая история.

«Лактозная недостаточность – это состояние, которое может быть как приобретенным, так и врожденным. Обычно возникает у грудничков и проходит с парой месяцев жизни. Второе – это наследственная история, связанная с аномалией генов. Это во взрослый возраст также переходит и усугубляется с годами. Вторичная недостаточность возникает, когда человек перенес какую-то инфекцию. Обычно – это ротавирус, энтеровирус, любая кишечная инфекция», – рассказала врач.

Как понять, что вы – в зоне риска?

Главные маркеры – дискомфорт в животе спустя примерно полчаса после молочной трапезы. Но гадать на ромашке не нужно. Самый точный метод диагностики сегодня – это простой водородно-дыхательный тест в клинике или генетический анализ крови.

«Помимо лактозной недостаточности существует аллергия на белки коровьего молока, в основном на казеин или глобулины. И это уже аллергическая реакция, она не проходит с годами, и только элиминационная диета может помочь людям уйти от симптомов, и основные симптомы будут не связаны с ЖКТ», – пояснила гастроэнтеролог.

Молоко А2 поможет?

Для тех, кто любит классический вкус, в Беларуси начали выпускать молоко A2. Его преимущество – в отсутствии белка A1, который обычно и вызывает тяжесть или вздутие в животе. Такое гипоаллергенное молоко получают от особых коров, и оно усваивается организмом гораздо лучше.

«Да, можно попробовать перейти на A2. Это молоко может улучшить состояние, потому что содержит другой вид белка. Но если никак не помогает, то только полное исключение. И при попадании аллергена (он также у нас и в колбасе может быть, в сосисках, в хлебобулочных изделиях) – только прием антигистаминных и гормонотерапия», – напомнила медик.

Это пройдет?

Многих волнует вопрос, может ли непереносимость пройти? Гастроэнтерологи отвечают прямо: если дефицит фермента заложен генетически, то нет. Но ставить крест на любимых блюдах и утреннем кофе точно не придется. На помощь приходит огромный ассортимент растительного молока, который сегодня можно найти в любом белорусском супермаркете.

Фото: Pixabay / носит иллюстративный характер