С приходом осени работы в полях не стало меньше. Кроме уборки овощей и сева озимых – активными темпами в регионах заготавливают корма. Август выдался теплым, комфортным и буквально компенсировал аграриям все неприятности засушливого начала лета.

В хозяйствах Гродненской области в разгаре третий укос трав, а в некоторых даже и четвертый, что бывает редко. Подросла и кукуруза – уже выше человеческого роста, но еще мягкая и сочная, а значит, питательная. Надежда Завиновская выехала в поля, а затем поговорила с учеными о перспективных культурах.

В хозяйстве Василишки убирают люцерну – на этом поле она принесла, как никогда, уже четвертый укос. К тому же урожайность небывало высокая. Впервые в истории хозяйства – 600 ц/га. Культура популярная и очень питательная, богата белками – основа рациона скота и залог высоких надоев. Идет на сенаж. Укос почти завершили, спешат, на полную используют погожие дни.

С приходом осени в хозяйстве начали убирать и кукурузу на силос. Зеленые стебли, листья и еще мягкие, почти белые зерна прямо в комбайне измельчаются и попадают в кузов уже удобной питательной массой. Крахмал, сахар в составе – дадут энергию в холода. Чтобы вовремя убрать, аграрии в поле с утра до вечера. Урожай и здесь, надеются, не подведет.

Но мало убрать, важно сохранить, ведь от питательности корма напрямую зависят объемы молока. Всю зелень сразу развозят по фермам. Хозяйство одно из крупнейших в стране, накормить нужно 18 тысяч голов скота. Свежую массу закладывают в траншеи и тщательно трамбуют, чтобы вышел кислород, затем добавляют консервант и накрывают.

А чтобы того самого белка в корме было много, на будущий сезон гродненские ученые уже готовы предложить аграриям новинку – белый люпин. Или северная соя. Но в отличие от нее дает урожайность вдвое больше, до 50 ц/га, и устойчив к засухам. Что для Беларуси теперь особенно актуально. И удобно, когда площадей под кормовые культуры мало, а надои повышать надо. Закупили в России и лишь первый год активно испытывают на белорусской земле. Аграрии региона заинтересовались – весь урожай в 300 тонн уже продан.

На уборку трав у аграриев есть еще пара-тройка дней. А вот кукурузы на корм – до глубокой осени – ее сезон только начался. Конечно, заготовка в этом году нестандартная – проходит на фоне сбора картофеля, гречихи, посевной озимых. Вот-вот созреют сахарная свекла и кукуруза на зерно. Но аграрии региона полны надежд – отвоевать у засухи урожай, кажется, удалось. С кормами будем, а значит, и с молоком, а это и есть составляющие продовольственной безопасности.