Вторая половина лета обычно радует щедрым урожаем. На хранение уже оправились чеснок и лук. И самое время подумать, чем занять освободившиеся грядки. Можно вырастить еще какие-нибудь культуры, а можно дать земле отдохнуть и посеять сидераты. Какой вариант подойдет лучше – рассказал садовник Дмитрий Кастрицкий.

Грядки после уборки чеснока и лука ни в коем случае не должны пустовать. Дело в том, что они быстро зарастают сорняками, а значит, в следующем году будет очень много сорных трав и их самосева. Также пустующая земля иссушается на солнце, почва пересыхает, и гибнет полезная микрофлора.

• Риск сорняков: пустая земля мгновенно зарастает бурьяном и забивается самосевом.
• Вред почве: солнце иссушает незащищенный грунт и уничтожает полезные микроорганизмы.

Итак, что же можно посеять на освободившихся грядках? Конечно же, это быстрорастущие культуры, в первую очередь зелень: салат, укроп, кинза, а также ранние корнеплоды – редис, дайкон и репа. Все они успеют дать урожай до наступления холодов.

• Зелень: салат, укроп и кинза быстро растут и дают повторный сбор.
• Корнеплоды: редис, дайкон и репа гарантированно вызревают до первых заморозков.

Кроме этих культур, почву на грядках можно оздоравливать и восстанавливать ее естественное плодородие с помощью сидератов. Сидераты – это быстрорастущие культуры, которые имеют развитую мощную корневую систему и быстро наращивают зеленую массу. Своими корневыми выделениями они поднимают из глубоких слоев почвы питательные вещества. При заделке зеленой массы в землю они отлично восстанавливают плодородие.

• Польза корней: сидераты вытягивают ценное питание из глубоких слоев почвы.
• Улучшение структуры: заделка их сочной зелени в землю мощно повышает плодородие.

Все-таки самый лучший сидерат после уборки чеснока и лука – это фацелия.

Дело в том, что она не имеет общих болезней и вредителей с другими огородными культурами, быстро растет, а когда зацветает, привлекает в сад насекомых-опылителей.

• Идеальный выбор: фацелия признана лучшим сидератом для этих грядок.
• Преимущества: она не переносит общие болезни и активно манит опылителей.

Кроме посева растений, можно использовать и агротехнические приемы для защиты почвы. Например, грядки после уборки урожая вы можете накрыть темными материалами: пленкой либо плотным агроволокном. Они не пропускают солнечный свет, поэтому под ними не растут сорняки. Затем, уже в августе, вы можете раскрыть грядки, перекопать их и высадить рассаду клубники.

• Укрытие почвы: темная пленка или агроволокно надежно блокируют рост сорняков.
• Подготовка к ягодам: в августе эту чистую землю удобно перекопать под клубнику.

Ни в коем случае не оставляйте грядки пустыми – получайте дополнительный урожай или оздоравливайте почву!